【产品简介】
本品是植物基来源原料合成的甘油脂肪酸酯或聚甘油脂肪酸酯，对辣椒红色素 姜黄素等， 以及其他色素和香料，具有优良的乳化性和分散稳定性，可有效促进色素等的水溶和油溶，使其稳定的分散于水和油中。
 
【产品功效】
在天然色素、精油等中因其具有降低表面张力和界面张力、乳化、增溶作用，可将油溶性色素经乳化变成水溶性色素，替代Tween、Span等。
 
【适用范围】
1、姜黄浸膏、姜黄树脂、姜汁油、辣椒精、辣椒红等精油的水溶和油溶乳化剂
2、栀子蓝、胭脂虫红、苋菜红等色素的油溶乳化剂
 
【建议用量】
按质量比色素：乳化剂=1:2-5，或根据GB2760----2014规定适量添加
 
【使用方法】
按比例将精油加入乳化剂中，加热至50---60℃，溶解至均匀透明，冷却即可。
 
【包装与储运】
25/200kg/桶，存放于阴凉、干燥的库房内，避免与有毒和有异味的产品混放、运输。
 
【保质期】 18个月