【产品介绍】
生产烘焙食品中，如面包、点心、饼干的时候，容易与其相接触的模具发生粘连，这让脱模剂的使用和选择变得至关重要。现阶段，主要采用色拉油、棕榈油、起酥油、豆油、猪油、椰子油等做食品加工脱模剂，这些油脂在模具上的高温下，会留下难以去除的残留碳。这种残留碳有碍于烘焙制品的滑落，同时破坏模具的涂层。

本品为无水脱模油，能够均匀分布在模具表面，形成韧性好的薄膜，有效分离模具和食品，表现出良好的脱模效果。本品使用简便，实际使用量小，脱模时不残留在模具中，对模具和涂层起到很好的保护作用。

【产品用途】
广泛用于蛋糕、面制品等食品的脱模。

【产品特性】
使成品与模具易于脱离；减少因脱模困难对模具涂层造成的伤害；使成品表面无油腻感，有利于产品的保鲜。

【使用建议】
面团入模前，用刷子或喷枪喷涂在模具表面。

【包装与储存】
25kg，200kg塑料桶装。

本品为非危化品。宜于阴凉通风处密封保存。禁止与有害品混存。未开封条件下，保质期24个月。