产品名称：聚甘油-10月桂酸酯
CAS号：34406-66-1
别称（变形式）：十聚甘油单月桂酸酯；聚甘油-10单月桂酸酯；十聚甘油月桂酸酯
英文名：POLYGLYCERYL-10 LAURATE
简称：无
物理性质：
外观：无色至淡黄色粘稠液体
功能：对细菌、霉菌和酵母菌具有较强抵抗力，因此具有抑菌作用，在使用当中可以替代苯甲酸钠、山梨酸钾作为防腐剂，使产品更加天然健康；性能温和，安全无副作用。具有乳化、分散、稳定、调理和控制粘度的作用，且绿色安全、对皮肤无刺激、水溶性好。
应用：高效的乳化剂、分散剂，清洁效果强，泡沫丰富，特别适合用于洁面乳、卸妆乳、卸妆膏等化妆品中及工业上各种清洁剂中。
十聚甘油月桂酸酯作为良好的乳化剂，可用于面包、糕点、冰激凌、含脂肪或蛋白质饮料中。该乳化剂应用于淀粉食品（如面包、蛋糕）中起到柔软保鲜作用，能够显著改善产品结构的作用。
在热饮料，如咖啡、可可、奶茶、豆奶等方面也有广泛应用。
十聚甘油单月桂酸酯对肉毒杆菌的抗菌作用很强，在使用当中可以替代苯甲酸钠、山梨酸钾作为防腐剂，使产品更加天然健康，用于罐装与袋装食品，如果同蒸煮等杀菌手段相结合，可起到防止耐酸菌腐败变质的效果。

储存：本品为非危化品。产品有一定吸潮性，宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。禁与有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期二十四个月。
包装：25/200KG桶装